食谱

法式吐司砂锅

法式吐司砂锅

时间 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook

砂窝除了是一般中菜常用到的砂窝之外,其实传统的法国菜和英国菜也有砂窝类的菜式。这种叫Casserole的法菜通常是用大而深的盘放进焗炉里烤,然后直接上菜。今次我们的食谱是用香甜的法式土司配上意式香肠,既传统之余又可口美味。

配料

基本配料

无盐牛油1 g
牛奶200 ml
鸡蛋4 pc
砂糖20 g
橙皮碎
云尼拿香油1 tbsp
肉桂粉2 g
法式面包1
蓝莓200 g
糖浆
酸奶油20 g

分步说明