食谱
芒果花布丁
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 66,594
DayDayCook

芒果花布丁
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 66,594
DayDayCook
食谱详情
又想吃甜品,又想收花?这个简单又好看的芒果花布丁,就可以一次过满足你所有愿望!
配料
基本配料
芒果2
奶油200 ml
牛奶230 ml
細砂糖40 g
魚膠粉10 g
柠檬汁
分步说明

步骤 1
以小火热锅,加入奶油、牛奶、细砂糖煮至微温。

步骤 2
将鱼胶粉溶于50毫升热水,加进锅里,不断搅拌煮至融化。

步骤 3
布丁溶液倒入容器中,冷藏2小时至凝固。

步骤 4
芒果肉切成薄片,卷出花朵形状,抹上柠檬汁防止氧化。

步骤 5
芒果花放上布丁,即成。
配料
基本配料
芒果2
奶油200 ml
牛奶230 ml
細砂糖40 g
魚膠粉10 g
柠檬汁
又想吃甜品,又想收花?这个简单又好看的芒果花布丁,就可以一次过满足你所有愿望!
分步说明

步骤 1
以小火热锅,加入奶油、牛奶、细砂糖煮至微温。

步骤 2
将鱼胶粉溶于50毫升热水,加进锅里,不断搅拌煮至融化。

步骤 3
布丁溶液倒入容器中,冷藏2小时至凝固。

步骤 4
芒果肉切成薄片,卷出花朵形状,抹上柠檬汁防止氧化。

步骤 5
芒果花放上布丁,即成。