食谱

家乡豆腐 [轻松煮食谱]

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 2,861

DayDayCook

家乡豆腐 [轻松煮食谱]

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时间 : 30分鐘-1小時

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食谱详情

家乡豆腐 [轻松煮食谱]

配料

基本配料

硬豆腐1 box

豇豆100 g

蘑菇3 pc

猪肉80 g

鸡汤200 ml

米酒1 tbsp

鸡精

白胡椒

蚝油2 tsp

生粉10 g

盐10 g

水30 ml

分步说明

步骤 1

步骤 1

硬豆腐

步骤 2

步骤 2

豆角, 新鲜菇

步骤 3

步骤 3

猪肉

步骤 4

步骤 4

蚝油

步骤 5

步骤 5

猪肉切成小块

步骤 6

步骤 6

豆角切粒

步骤 7

步骤 7

鮮菇切成小块

步骤 8

步骤 8

将豆腐切成约1/2英寸厚的片

步骤 9

步骤 9

将豆角和蘑菇各灼2分钟，捞起沥干备用

步骤 10

步骤 10

放入豆腐煎至双面金黄

步骤 11

步骤 11

炒猪肉

步骤 12

步骤 12

炒至全熟

步骤 13

步骤 13

炒蒜直到芳香；添加鸡汤

步骤 14

步骤 14

把豬肉回鍋

步骤 15

步骤 15

添加豆角和鮮菇

步骤 16

步骤 16

添加酱汁原料

步骤 17

步骤 17

煮至汤汁浓稠

步骤 18

步骤 18

最后将汤汁倒于豆腐上

配料

基本配料

硬豆腐1 box

豇豆100 g

蘑菇3 pc

猪肉80 g

鸡汤200 ml

米酒1 tbsp

鸡精

白胡椒

蚝油2 tsp

生粉10 g

盐10 g

水30 ml

家乡豆腐 [轻松煮食谱]

分步说明

步骤 1

步骤 1

硬豆腐

步骤 2

步骤 2

豆角, 新鲜菇

步骤 3

步骤 3

猪肉

步骤 4

步骤 4

蚝油

步骤 5

步骤 5

猪肉切成小块

步骤 6

步骤 6

豆角切粒

步骤 7

步骤 7

鮮菇切成小块

步骤 8

步骤 8

将豆腐切成约1/2英寸厚的片

步骤 9

步骤 9

将豆角和蘑菇各灼2分钟，捞起沥干备用

步骤 10

步骤 10

放入豆腐煎至双面金黄

步骤 11

步骤 11

炒猪肉

步骤 12

步骤 12

炒至全熟

步骤 13

步骤 13

炒蒜直到芳香；添加鸡汤

步骤 14

步骤 14

把豬肉回鍋

步骤 15

步骤 15

添加豆角和鮮菇

步骤 16

步骤 16

添加酱汁原料

步骤 17

步骤 17

煮至汤汁浓稠

步骤 18

步骤 18

最后将汤汁倒于豆腐上