食谱
公司奄列
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 17,865
DayDayCook
公司奄列
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 17,865
DayDayCook
食谱详情
无论是早餐或其他时间，想吃得健康而便捷的话，公司奄列总是一个不错的选择。材料方面没有绝对限制，任君选择！
配料
基本配料
鸡蛋4 pc
小马铃薯5 pc
洋葱1 pc
蕃茄1 pc
火腿4 slice
青椒1 pc
车打芝士10 slice
鲜奶50 ml
油1 ml
盐3 g
黑胡椒粒1 tbsp
辣椒粉2 g
分步说明
步骤 1
将青椒及火腿切粒
步骤 2
把洋葱及蕃茄切成小粒
步骤 3
将小马铃薯切半
步骤 4
放入搅拌碗内。加入盐、黑胡椒粒、辣椒粉及油调味，搅拌好
步骤 5
将小马铃薯放入焗盘，调较焗炉至180度，焗15-20分钟至呈金黄色
步骤 6
在搅拌碗内慢慢打发鸡蛋及鲜奶，然后加入盐及胡椒粉调味
步骤 7
中火烧热炒镬，落油，炒香洋葱及火腿
步骤 8
然后加入蕃茄及青椒炒1分钟
步骤 9
倒进碗内，放在一旁备用
步骤 10
将一半的蛋液倒进不黏底镬，煮鸡蛋至半熟，然后将步骤5的馅料加入中
步骤 11
然后折起蛋饼形成蛋卷
步骤 12
加少许馅料及芝士在蛋面上
步骤 13
再放入焗炉焗1分钟至芝士溶化
步骤 14
最后，上碟并以小马铃薯伴碟，即可
配料
基本配料
鸡蛋4 pc
小马铃薯5 pc
洋葱1 pc
蕃茄1 pc
火腿4 slice
青椒1 pc
车打芝士10 slice
鲜奶50 ml
油1 ml
盐3 g
黑胡椒粒1 tbsp
辣椒粉2 g
无论是早餐或其他时间，想吃得健康而便捷的话，公司奄列总是一个不错的选择。材料方面没有绝对限制，任君选择！
分步说明
步骤 1
将青椒及火腿切粒
步骤 2
把洋葱及蕃茄切成小粒
步骤 3
将小马铃薯切半
步骤 4
放入搅拌碗内。加入盐、黑胡椒粒、辣椒粉及油调味，搅拌好
步骤 5
将小马铃薯放入焗盘，调较焗炉至180度，焗15-20分钟至呈金黄色
步骤 6
在搅拌碗内慢慢打发鸡蛋及鲜奶，然后加入盐及胡椒粉调味
步骤 7
中火烧热炒镬，落油，炒香洋葱及火腿
步骤 8
然后加入蕃茄及青椒炒1分钟
步骤 9
倒进碗内，放在一旁备用
步骤 10
将一半的蛋液倒进不黏底镬，煮鸡蛋至半熟，然后将步骤5的馅料加入中
步骤 11
然后折起蛋饼形成蛋卷
步骤 12
加少许馅料及芝士在蛋面上
步骤 13
再放入焗炉焗1分钟至芝士溶化
步骤 14
最后，上碟并以小马铃薯伴碟，即可