食谱
五花肉卷金针菇
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 64,632
DayDayCook

五花肉卷金针菇
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 64,632
DayDayCook
食谱详情
一卷、一煎、一煮,轻松搞定!
配料
基本配料
五花肉8 g
金针菇500 g
酱油2 tbsp
白酒1 tsp
鸡精1 tsp
盐
油
分步说明

步骤 1
五花肉切片,用酱油和白酒腌10分钟,去肉腥。

步骤 2
金针菇切除根部,洗净备用。

步骤 3
用五花肉卷住适量金针菇,再用牙签固定好。

步骤 4
放在不粘锅里小火慢慢煎,同时放入少许油,煎两面上色。

步骤 5
加适量盐、鸡精和少量水,小火慢慢炖,收汤即成。
配料
基本配料
五花肉8 g
金针菇500 g
酱油2 tbsp
白酒1 tsp
鸡精1 tsp
盐
油
一卷、一煎、一煮,轻松搞定!
分步说明

步骤 1
五花肉切片,用酱油和白酒腌10分钟,去肉腥。

步骤 2
金针菇切除根部,洗净备用。

步骤 3
用五花肉卷住适量金针菇,再用牙签固定好。

步骤 4
放在不粘锅里小火慢慢煎,同时放入少许油,煎两面上色。

步骤 5
加适量盐、鸡精和少量水,小火慢慢炖,收汤即成。