食谱
蛋白霜饼干
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 66,691
DayDayCook
蛋白霜饼干
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 66,691
DayDayCook
食谱详情
用蛋白可以什么甜品？今次就用蛋白加入抹茶粉和可可粉，变成外型可爱又美味的甜品。
配料
基本配料
蛋白3 pc
糖粉100 g
柠檬汁1 tsp
抹茶粉1 tsp
可可粉1 tsp
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏100度。用电动搅拌器将蛋白及柠檬汁搅拌，以中速打发至起泡。
步骤 2
分3-4次加入糖粉，以高速打发至挺身。
步骤 3
把蛋白分成两份，一份加入抹茶粉，另一份加入可可粉。
步骤 4
于烤盘放上牛油纸，用汤匙或挤花袋塑出喜欢的形状。
步骤 5
放入烤箱烤80分钟，直到蛋白霜饼干不黏手。
步骤 6
即成
配料
基本配料
蛋白3 pc
糖粉100 g
柠檬汁1 tsp
抹茶粉1 tsp
可可粉1 tsp
用蛋白可以什么甜品？今次就用蛋白加入抹茶粉和可可粉，变成外型可爱又美味的甜品。
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏100度。用电动搅拌器将蛋白及柠檬汁搅拌，以中速打发至起泡。
步骤 2
分3-4次加入糖粉，以高速打发至挺身。
步骤 3
把蛋白分成两份，一份加入抹茶粉，另一份加入可可粉。
步骤 4
于烤盘放上牛油纸，用汤匙或挤花袋塑出喜欢的形状。
步骤 5
放入烤箱烤80分钟，直到蛋白霜饼干不黏手。
步骤 6
即成