食谱
双虾菜脯蛋炒饭
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 30,673
DayDayCook
双虾菜脯蛋炒饭
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 30,673
DayDayCook
食谱详情
吃腻了扬州炒饭和西炒饭，不如试试用樱花虾菜脯酱炒饭，爽口的菜脯令口感更有层次！
配料
基本配料
DayDayCook樱花虾菜脯酱3 tbsp
隔夜饭2 bowl
虾仁15 pc
鸡蛋2 pc
蒜头2
葱2 strip
绍兴酒1 tsp
胡椒粉
盐
分步说明
步骤 1
将葱切粒；蒜头切成末；鸡蛋打发。
步骤 2
虾仁用绍兴酒、盐及胡椒粉腌10分钟。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入蒜末炒香，加入虾仁炒至八成熟，盛起备用。
步骤 4
用同一个锅，加少许油，加入隔夜饭炒至松散，加入蛋液炒匀，直至饭粒裹上蛋浆。
步骤 5
加入虾仁及DayDayCook樱花虾菜脯酱炒匀。
步骤 6
加入盐及葱粒炒匀，即成。
配料
基本配料
DayDayCook樱花虾菜脯酱3 tbsp
隔夜饭2 bowl
虾仁15 pc
鸡蛋2 pc
蒜头2
葱2 strip
绍兴酒1 tsp
胡椒粉
盐
吃腻了扬州炒饭和西炒饭，不如试试用樱花虾菜脯酱炒饭，爽口的菜脯令口感更有层次！
分步说明
步骤 1
将葱切粒；蒜头切成末；鸡蛋打发。
步骤 2
虾仁用绍兴酒、盐及胡椒粉腌10分钟。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入蒜末炒香，加入虾仁炒至八成熟，盛起备用。
步骤 4
用同一个锅，加少许油，加入隔夜饭炒至松散，加入蛋液炒匀，直至饭粒裹上蛋浆。
步骤 5
加入虾仁及DayDayCook樱花虾菜脯酱炒匀。
步骤 6
加入盐及葱粒炒匀，即成。