食谱
伯爵茶香柠檬布朗尼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 39,101
DayDayCook

伯爵茶香柠檬布朗尼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 39,101
DayDayCook
食谱详情
搭配清爽柠檬汁的创意配方,试试看有别于传统的巧克力布朗尼的做法。享受另一番新滋味的休闲下午茶时光。
配料
基本配料
黄油187 g
淡奶油10 ml
细砂糖322 tsp
鸡蛋3 pc
低筋粉165 g
苏打粉1 tsp
杏仁粉75 g
柠檬皮2 pc
柠檬汁100 ml
杏仁片30 g
红茶茶叶1 tbsp
防潮糖粉
淡奶油10 ml
分步说明

步骤 1
烤箱预热165度,准备一个方形9寸的模具,再模具里铺上油纸,放在烤盘上备用;

步骤 2
柠檬洗净取表皮,榨出柠檬汁备用;

步骤 3
黄油微波炉加热1分钟融化,加入糖拌匀,分次加入鸡蛋,搅拌均匀;(不要过度搅拌)

步骤 4
筛入低筋粉、杏仁粉、苏打粉,拌匀;

步骤 5
分次加入茶叶粉、淡奶油、柠檬汁,拌匀;

步骤 6
将拌好的的面糊倒入模具中,撒上杏仁片,轻轻震动几下模具,放入烤箱,烤45分钟左右;

步骤 7
用竹签插在蛋糕中间,竹签不黏粘即可;自然冷却后,放入冰箱冷冻2-4小时,取出脱模;放入冷藏至解冻后,用防潮糖粉、打发的淡奶油装饰,切件享用。
配料
基本配料
黄油187 g
淡奶油10 ml
细砂糖322 tsp
鸡蛋3 pc
低筋粉165 g
苏打粉1 tsp
杏仁粉75 g
柠檬皮2 pc
柠檬汁100 ml
杏仁片30 g
红茶茶叶1 tbsp
防潮糖粉
淡奶油10 ml
搭配清爽柠檬汁的创意配方,试试看有别于传统的巧克力布朗尼的做法。享受另一番新滋味的休闲下午茶时光。
分步说明

步骤 1
烤箱预热165度,准备一个方形9寸的模具,再模具里铺上油纸,放在烤盘上备用;

步骤 2
柠檬洗净取表皮,榨出柠檬汁备用;

步骤 3
黄油微波炉加热1分钟融化,加入糖拌匀,分次加入鸡蛋,搅拌均匀;(不要过度搅拌)

步骤 4
筛入低筋粉、杏仁粉、苏打粉,拌匀;

步骤 5
分次加入茶叶粉、淡奶油、柠檬汁,拌匀;

步骤 6
将拌好的的面糊倒入模具中,撒上杏仁片,轻轻震动几下模具,放入烤箱,烤45分钟左右;

步骤 7
用竹签插在蛋糕中间,竹签不黏粘即可;自然冷却后,放入冰箱冷冻2-4小时,取出脱模;放入冷藏至解冻后,用防潮糖粉、打发的淡奶油装饰,切件享用。