食谱
榴莲曲奇
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 32,460
DayDayCook
榴莲曲奇
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 32,460
DayDayCook
食谱详情
作为烘焙新手食谱，曲奇的做法绝对简单易做。想做出别具风格的曲奇？不如试一试这款味道独特的榴莲曲奇！
配料
基本配料
榴莲肉150 g
中筋面粉375 g
黄油125 g
砂糖125 g
蛋黄3 pc
香草精1 tsp
盐
分步说明
步骤 1
烤箱预热摄氏180度；将黄油、砂糖、蛋黄、中筋面粉及盐，用手拌匀至表面光滑；
步骤 2
加入香草精及榴莲肉拌匀；
步骤 3
桌面上洒上少许面粉，揉压至面团表面光滑；
步骤 4
用保鲜膜包好面团，放入冰箱冷藏1小时；
步骤 5
面团盖上烘焙纸，擀成1厘米厚；
步骤 6
用曲奇模印曲奇形状出，放入烤箱烤8-10分钟或直至金黄色；
步骤 7
即成。
配料
基本配料
榴莲肉150 g
中筋面粉375 g
黄油125 g
砂糖125 g
蛋黄3 pc
香草精1 tsp
盐
作为烘焙新手食谱，曲奇的做法绝对简单易做。想做出别具风格的曲奇？不如试一试这款味道独特的榴莲曲奇！
分步说明
步骤 1
烤箱预热摄氏180度；将黄油、砂糖、蛋黄、中筋面粉及盐，用手拌匀至表面光滑；
步骤 2
加入香草精及榴莲肉拌匀；
步骤 3
桌面上洒上少许面粉，揉压至面团表面光滑；
步骤 4
用保鲜膜包好面团，放入冰箱冷藏1小时；
步骤 5
面团盖上烘焙纸，擀成1厘米厚；
步骤 6
用曲奇模印曲奇形状出，放入烤箱烤8-10分钟或直至金黄色；
步骤 7
即成。