食谱
鸭胗菜干汤
时间 : 1-2小時
浏览量 : 15,228
DayDayCook
鸭胗菜干汤
时间 : 1-2小時
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DayDayCook
食谱详情
鸭胗菜干汤
配料
基本配料
猪瘦肉200 g
胡萝卜2 pc
白菜干200 g
鸭胗2 pc
南杏10 g
北杏10 g
盐2 g
分步说明
步骤 1
把泡发好的菜干洗4-5遍洗净；胡萝卜去皮切块；
步骤 2
将把鸭胗和瘦肉用沸水汆水5分钟，取出冲凉；
步骤 3
汆水之后的鸭胗和瘦肉要用冷水冲凉回室；
步骤 4
把所有煮汤的食材放进锅中，开大火煮15-20分钟后，调成小火煮3个小时，
配料
基本配料
猪瘦肉200 g
胡萝卜2 pc
白菜干200 g
鸭胗2 pc
南杏10 g
北杏10 g
盐2 g
鸭胗菜干汤
分步说明
步骤 1
把泡发好的菜干洗4-5遍洗净；胡萝卜去皮切块；
步骤 2
将把鸭胗和瘦肉用沸水汆水5分钟，取出冲凉；
步骤 3
汆水之后的鸭胗和瘦肉要用冷水冲凉回室；
步骤 4
把所有煮汤的食材放进锅中，开大火煮15-20分钟后，调成小火煮3个小时，