食谱
双重葱油酱
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 37,339
DayDayCook
双重葱油酱
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 37,339
DayDayCook
食谱详情
用了葱和干葱头，经油爆香后，味道香浓带点辛辣味，只要加入一小匙的葱油酱，在平凡的食材都会能变成五星级的美食！
配料
基本配料
干葱头6 pc
葱50 pc
甜豉油5 tbsp
油80 ml
盐5 g
分步说明
步骤 1
将干葱头去皮后切片；
步骤 2
将葱洗净后沥干，切段；
步骤 3
用中火烧热锅，加入油，将干葱头炒至金黄香脆；
步骤 4
放在厨房纸上吸去多余油份，备用；
步骤 5
用同一个锅，加入葱段煮10分钟或至颜色变深但不要烧焦；
步骤 6
加入甜豉油及盐，拌匀再煮5分钟；
步骤 7
熄火，加入干葱酥，拌匀即成。
配料
基本配料
干葱头6 pc
葱50 pc
甜豉油5 tbsp
油80 ml
盐5 g
用了葱和干葱头，经油爆香后，味道香浓带点辛辣味，只要加入一小匙的葱油酱，在平凡的食材都会能变成五星级的美食！
分步说明
步骤 1
将干葱头去皮后切片；
步骤 2
将葱洗净后沥干，切段；
步骤 3
用中火烧热锅，加入油，将干葱头炒至金黄香脆；
步骤 4
放在厨房纸上吸去多余油份，备用；
步骤 5
用同一个锅，加入葱段煮10分钟或至颜色变深但不要烧焦；
步骤 6
加入甜豉油及盐，拌匀再煮5分钟；
步骤 7
熄火，加入干葱酥，拌匀即成。