食谱

桂花栗子粥

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 13,577

DayDayCook

桂花栗子粥

桂花栗子粥

桂花栗子粥

时间 : 30分鐘-1小時

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食谱详情

栗子粥属上海菜菜系，主料为稻米和香栗子，栗子酥烂香糯，粥甜可口。栗子粥有补虚养身、壮腰健肾，调养脾胃的功效。

配料

基本配料

糯米100 g

栗子10 g

桂花10 tbsp

冰糖10 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

糯米和栗子

步骤 2

步骤 2

糖桂花和冰糖

步骤 3

步骤 3

将糯米放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀

步骤 4

步骤 4

再与适量清水一起放入锅中

步骤 5

步骤 5

栗子洗净，放入开水锅中煮熟

步骤 6

步骤 6

打磨成粉状

步骤 7

步骤 7

加入栗子粉

步骤 8

步骤 8

加入冰糖

步骤 9

步骤 9

最后撒上糖桂花

步骤 10

步骤 10

上桌

配料

基本配料

糯米100 g

栗子10 g

桂花10 tbsp

冰糖10 g

栗子粥属上海菜菜系，主料为稻米和香栗子，栗子酥烂香糯，粥甜可口。栗子粥有补虚养身、壮腰健肾，调养脾胃的功效。

分步说明

步骤 1

步骤 1

糯米和栗子

步骤 2

步骤 2

糖桂花和冰糖

步骤 3

步骤 3

将糯米放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀

步骤 4

步骤 4

再与适量清水一起放入锅中

步骤 5

步骤 5

栗子洗净，放入开水锅中煮熟

步骤 6

步骤 6

打磨成粉状

步骤 7

步骤 7

加入栗子粉

步骤 8

步骤 8

加入冰糖

步骤 9

步骤 9

最后撒上糖桂花

步骤 10

步骤 10

上桌