食谱
香蒜蜜糖鸡翼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 211,912
DayDayCook


香蒜蜜糖鸡翼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 211,912
DayDayCook
食谱详情
这道鸡翅先将腌制入味的鸡翅煎至金黄酥脆,最后裹上一层浓郁黏稠的蜜汁。大蒜的辛香和蜂蜜的甜味在锅中完美地焦糖化,打造出令人无法抗拒、快速完成的开胃菜或主菜。
配料
基本配料
鸡翼400 g
蒜蓉2 tbsp
蜂蜜1 tbsp
老抽1 tsp
绍兴酒1 tbsp
盐2 g
胡椒粉2 g
白胡椒粉2 g
生粉10 g
分步说明

步骤 1
食材

步骤 2
在大碗中将鸡翼和腌制调料混合,腌制15分钟

步骤 3
在油镬中用中高火加热适量油,放入鸡翼炸至金黄

步骤 4
在油镬中以中火再加热适量油,加入蒜蓉和鸡翼炒香

步骤 5
加入蜂蜜搅匀

步骤 6
即成
配料
基本配料
鸡翼400 g
蒜蓉2 tbsp
蜂蜜1 tbsp
老抽1 tsp
绍兴酒1 tbsp
盐2 g
胡椒粉2 g
白胡椒粉2 g
生粉10 g
这道鸡翅先将腌制入味的鸡翅煎至金黄酥脆,最后裹上一层浓郁黏稠的蜜汁。大蒜的辛香和蜂蜜的甜味在锅中完美地焦糖化,打造出令人无法抗拒、快速完成的开胃菜或主菜。
分步说明

步骤 1
食材

步骤 2
在大碗中将鸡翼和腌制调料混合,腌制15分钟

步骤 3
在油镬中用中高火加热适量油,放入鸡翼炸至金黄

步骤 4
在油镬中以中火再加热适量油,加入蒜蓉和鸡翼炒香

步骤 5
加入蜂蜜搅匀

步骤 6
即成