食谱
炸小橄榄配青辣椒乳酸酱
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 8,297
DayDayCook
炸小橄榄配青辣椒乳酸酱
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 8,297
DayDayCook
食谱详情
炸小橄榄配青辣椒乳酸酱
配料
基本配料
小橄榄50 g
绿尖椒2 pc
白豆蔻1 tbsp
丁香2 g
绵白糖6 g
法国香菜20 g
九层塔5 pc
柠檬1 pc
橄榄油30 g
面包屑80 g
多功能粉50 g
鸡蛋2 pc
玉米油30 g
希腊乳酪300 g
分步说明
步骤 1
香菜叶切碎，尖椒切小段放入盘中
步骤 2
加入豆蔻一个、香菜碎、少许糖，两勺橄榄油
步骤 3
滴入柠檬汁，加九层塔叶
步骤 4
放入搅拌器中打匀，倒入小碗备用
步骤 5
将乳酪捣碎，把青椒汁倒入乳酪中，搅拌均匀
步骤 6
将橄榄从罐头中取出，用厨纸吸干。之后将橄榄分别依次裹上面粉，鸡蛋，最后裹上面包屑，放入盘中备用。重复此动作直到准备好自己需要的橄榄数量
步骤 7
中高火加热足量玉米油，加入适量橄榄炸至呈金黄色，约需时1分钟。
步骤 8
取出橄榄放在厨纸上吸去多余油分。将青椒酱放入盘中，将炸好的橄榄倒在酱料上面，即成。
配料
基本配料
小橄榄50 g
绿尖椒2 pc
白豆蔻1 tbsp
丁香2 g
绵白糖6 g
法国香菜20 g
九层塔5 pc
柠檬1 pc
橄榄油30 g
面包屑80 g
多功能粉50 g
鸡蛋2 pc
玉米油30 g
希腊乳酪300 g
炸小橄榄配青辣椒乳酸酱
分步说明
步骤 1
香菜叶切碎，尖椒切小段放入盘中
步骤 2
加入豆蔻一个、香菜碎、少许糖，两勺橄榄油
步骤 3
滴入柠檬汁，加九层塔叶
步骤 4
放入搅拌器中打匀，倒入小碗备用
步骤 5
将乳酪捣碎，把青椒汁倒入乳酪中，搅拌均匀
步骤 6
将橄榄从罐头中取出，用厨纸吸干。之后将橄榄分别依次裹上面粉，鸡蛋，最后裹上面包屑，放入盘中备用。重复此动作直到准备好自己需要的橄榄数量
步骤 7
中高火加热足量玉米油，加入适量橄榄炸至呈金黄色，约需时1分钟。
步骤 8
取出橄榄放在厨纸上吸去多余油分。将青椒酱放入盘中，将炸好的橄榄倒在酱料上面，即成。