食谱
脆炸薯片鸡米花
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 95,559
DayDayCook
脆炸薯片鸡米花
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 95,559
DayDayCook
食谱详情
如果你喜欢炸鸡，那就千万不能错过这期节目。超简单的自制DIY薯片鸡米花，鸡肉和薯片在一起碰撞出美味惊喜。一块鸡胸肉两用，不仅能做鸡米花小食，还可以制作美味鸡肉汉堡哦！
配料
基本配料
鸡胸肉100 pc
汉堡面包1
生菜
番茄2 pc
芝士片1 slice
色拉酱
薯片30 g
姜丝5 slice
料酒1 tbsp
盐3 g
胡椒粉3 tsp
淀粉10 g
鸡蛋1 pc
分步说明
步骤 1
取一块鸡胸肉切成小块，另一块鸡胸肉切出面包大小，放入一个碗中；
步骤 2
加入姜丝、料酒、盐、胡椒粉、淀粉和蛋液拌匀腌制5分钟；
步骤 3
将薯片压碎，裹在小鸡块上；
步骤 4
热锅加足量油，放入鸡块炸至表面金黄，取出装盘；
步骤 5
将鸡肉煎熟，取出和面包一起放入预热180℃的烤箱烤10分钟，取出；
步骤 6
将生菜、番茄和鸡肉和芝士片摆在面包上，淋上色拉酱，盖上面包，即成。
配料
基本配料
鸡胸肉100 pc
汉堡面包1
生菜
番茄2 pc
芝士片1 slice
色拉酱
薯片30 g
姜丝5 slice
料酒1 tbsp
盐3 g
胡椒粉3 tsp
淀粉10 g
鸡蛋1 pc
如果你喜欢炸鸡，那就千万不能错过这期节目。超简单的自制DIY薯片鸡米花，鸡肉和薯片在一起碰撞出美味惊喜。一块鸡胸肉两用，不仅能做鸡米花小食，还可以制作美味鸡肉汉堡哦！
分步说明
步骤 1
取一块鸡胸肉切成小块，另一块鸡胸肉切出面包大小，放入一个碗中；
步骤 2
加入姜丝、料酒、盐、胡椒粉、淀粉和蛋液拌匀腌制5分钟；
步骤 3
将薯片压碎，裹在小鸡块上；
步骤 4
热锅加足量油，放入鸡块炸至表面金黄，取出装盘；
步骤 5
将鸡肉煎熟，取出和面包一起放入预热180℃的烤箱烤10分钟，取出；
步骤 6
将生菜、番茄和鸡肉和芝士片摆在面包上，淋上色拉酱，盖上面包，即成。