食谱
白萝卜芫荽鱼片汤
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 31,129
DayDayCook
白萝卜芫荽鱼片汤
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 31,129
DayDayCook
食谱详情
这道香菜鱼片汤做法简单，30分钟就能上桌！
配料
基本配料
白萝卜300 g
大菜絲200 g
大菜絲200 g
芫荽2 g
绍兴酒1 tsp
胡椒粉1 tsp
姜2 slice
盐
分步说明
步骤 1
白萝卜去皮切薄片。
步骤 2
草鱼片用绍兴酒及胡椒粉腌15分钟。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入姜片炒香，加入草鱼片炒香。
步骤 4
加入白萝卜、热水及香菜茎用中高火煮开。
步骤 5
转至中低火，煮至白萝卜透明，加入香菜叶略煮。
步骤 6
加少许盐调味，即成。
配料
基本配料
白萝卜300 g
大菜絲200 g
大菜絲200 g
芫荽2 g
绍兴酒1 tsp
胡椒粉1 tsp
姜2 slice
盐
这道香菜鱼片汤做法简单，30分钟就能上桌！
分步说明
步骤 1
白萝卜去皮切薄片。
步骤 2
草鱼片用绍兴酒及胡椒粉腌15分钟。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入姜片炒香，加入草鱼片炒香。
步骤 4
加入白萝卜、热水及香菜茎用中高火煮开。
步骤 5
转至中低火，煮至白萝卜透明，加入香菜叶略煮。
步骤 6
加少许盐调味，即成。