食谱
辣辣咖喱鱼蛋
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 55,238
DayDayCook
辣辣咖喱鱼蛋
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 55,238
DayDayCook
食谱详情
辣辣咖喱鱼蛋
配料
基本配料
炸鱼蛋500 g
洋葱1 pc
红葱头2 pc
蒜头5
咖喱膏3 tbsp
花生酱3 tbsp
椰汁30 pkt
XO酱2 tbsp
水250 ml
蚝油2 tsp
豉油1 tbsp
鸡粉
糖20 g
盐2 g
分步说明
步骤 1
将洋葱、红葱头及蒜头切碎
步骤 2
中火烧热平底锅，落油，加入洋葱、红葱头及蒜头炒香
步骤 3
然后加入咖喱膏、花生酱及XO酱，拌匀
步骤 4
加入余下的材料，并将酱汁煮滚
步骤 5
把火调低至中火，加入鱼蛋
步骤 6
将酱汁煮至浓稠及剩下1/3锅酱汁。上碟即可
配料
基本配料
炸鱼蛋500 g
洋葱1 pc
红葱头2 pc
蒜头5
咖喱膏3 tbsp
花生酱3 tbsp
椰汁30 pkt
XO酱2 tbsp
水250 ml
蚝油2 tsp
豉油1 tbsp
鸡粉
糖20 g
盐2 g
辣辣咖喱鱼蛋
分步说明
步骤 1
将洋葱、红葱头及蒜头切碎
步骤 2
中火烧热平底锅，落油，加入洋葱、红葱头及蒜头炒香
步骤 3
然后加入咖喱膏、花生酱及XO酱，拌匀
步骤 4
加入余下的材料，并将酱汁煮滚
步骤 5
把火调低至中火，加入鱼蛋
步骤 6
将酱汁煮至浓稠及剩下1/3锅酱汁。上碟即可