食谱

孜然烤羊肉串

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 57,986

DayDayCook

孜然烤羊肉串

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孜然烤羊肉串

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 57,986

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食谱详情

羊肉能补中益气，开胃强身。加入孜然粉调味，特别惹味。

配料

基本配料

羊腿肉300 g

孜然粉2 tsp

甜椒粉1 tsp

砂糖1 tsp

米酒1 tbsp

蒜头3

盐

分步说明

步骤 1

步骤 1

预热烤箱至摄氏200度，烤盘铺上锡纸；将竹签浸水备用。

步骤 2

步骤 2

将羊腿肉切粒；蒜头切成末。

步骤 3

步骤 3

羊腿肉加入孜然粉、甜椒粉、蒜末、盐、砂糖及米酒腌30分钟。

步骤 4

步骤 4

用竹签串起羊腿肉，放上烤盘。

步骤 5

步骤 5

放入烤盘烤10-15分钟，即成。

配料

基本配料

羊腿肉300 g

孜然粉2 tsp

甜椒粉1 tsp

砂糖1 tsp

米酒1 tbsp

蒜头3

盐

羊肉能补中益气，开胃强身。加入孜然粉调味，特别惹味。

分步说明

步骤 1

步骤 1

预热烤箱至摄氏200度，烤盘铺上锡纸；将竹签浸水备用。

步骤 2

步骤 2

将羊腿肉切粒；蒜头切成末。

步骤 3

步骤 3

羊腿肉加入孜然粉、甜椒粉、蒜末、盐、砂糖及米酒腌30分钟。

步骤 4

步骤 4

用竹签串起羊腿肉，放上烤盘。

步骤 5

步骤 5

放入烤盘烤10-15分钟，即成。