食谱

香脆南瓜薯饼

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 31,670

DayDayCook

香脆南瓜薯饼

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香脆南瓜薯饼

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 31,670

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食谱详情

配料

基本配料

日本南瓜140 g

薯仔1 pc

蒜粉1 tsp

盐1 tsp

黑胡椒1 tsp

面包糠80 g

面粉70 g

水120 ml

分步说明

步骤 1

步骤 1

将南瓜和薯仔去皮切粒。

步骤 2

步骤 2

用中大火蒸30分钟至软身。

步骤 3

步骤 3

将南瓜和薯仔压成蓉。

步骤 4

步骤 4

混合面粉、蒜粉、盐、黑胡椒和水做脆浆。

步骤 5

步骤 5

将南瓜薯仔蓉搓成圆饼状。先均匀沾上脆浆然后扑上面包糠。

步骤 6

步骤 6

以中火将南瓜薯饼炸至金黄即可。

配料

基本配料

日本南瓜140 g

薯仔1 pc

蒜粉1 tsp

盐1 tsp

黑胡椒1 tsp

面包糠80 g

面粉70 g

水120 ml

分步说明

步骤 1

步骤 1

将南瓜和薯仔去皮切粒。

步骤 2

步骤 2

用中大火蒸30分钟至软身。

步骤 3

步骤 3

将南瓜和薯仔压成蓉。

步骤 4

步骤 4

混合面粉、蒜粉、盐、黑胡椒和水做脆浆。

步骤 5

步骤 5

将南瓜薯仔蓉搓成圆饼状。先均匀沾上脆浆然后扑上面包糠。

步骤 6

步骤 6

以中火将南瓜薯饼炸至金黄即可。