食谱
蔓越莓松子燕麦曲奇
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 54,315
DayDayCook
蔓越莓松子燕麦曲奇
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 54,315
DayDayCook
食谱详情
燕麦有护肝功效，加入松子制作曲奇特别健康，而这个食谱牛油比例较低，亦选用较健康的黄糖。
配料
基本配料
无盐黄油100 g
燕麦片100 g
中筋面粉80 g
黄糖80 g
鸡蛋30 g
蔓越莓干20 g
松子20 tbsp
泡打粉0.5 tsp
肉桂粉0.5 tsp
香草精0.5 tsp
盐0.25 tsp
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏200度，烤盘铺上烘焙纸备用。
步骤 2
将无盐黄油置室温软化，加入黄糖，用电动打蛋器打发至软身。
步骤 3
分两次加入鸡蛋打匀，加入香草精打匀。
步骤 4
将中筋面粉、泡打粉、肉桂粉及盐过筛混合。
步骤 5
加入黄油混合物拌匀，加入燕麦片、蔓越莓干及松子拌匀。
步骤 6
用挖冰勺将面糊放上烤盘，轻轻压扁，放入烤箱烤12-15分钟至金黄色即成。
配料
基本配料
无盐黄油100 g
燕麦片100 g
中筋面粉80 g
黄糖80 g
鸡蛋30 g
蔓越莓干20 g
松子20 tbsp
泡打粉0.5 tsp
肉桂粉0.5 tsp
香草精0.5 tsp
盐0.25 tsp
燕麦有护肝功效，加入松子制作曲奇特别健康，而这个食谱牛油比例较低，亦选用较健康的黄糖。
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏200度，烤盘铺上烘焙纸备用。
步骤 2
将无盐黄油置室温软化，加入黄糖，用电动打蛋器打发至软身。
步骤 3
分两次加入鸡蛋打匀，加入香草精打匀。
步骤 4
将中筋面粉、泡打粉、肉桂粉及盐过筛混合。
步骤 5
加入黄油混合物拌匀，加入燕麦片、蔓越莓干及松子拌匀。
步骤 6
用挖冰勺将面糊放上烤盘，轻轻压扁，放入烤箱烤12-15分钟至金黄色即成。