食谱
香煎粟米鸡肉饼
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 105,567
DayDayCook
香煎粟米鸡肉饼
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 105,567
DayDayCook
食谱详情
将香甜的粒粒玉米加入香可弹牙的鸡肉饼，小朋友亦会非常钟爱！
配料
基本配料
粟米粒80 g
鸡柳200 g
蛋白1 pc
燕麦片30 g
葱1
蔥1
馬蹄4 pc
马蹄4 pc
麻油1 tsp
生抽1 tbsp
盐
胡椒粉
分步说明
步骤 1
将鸡柳洗净印干，剁碎备用；马蹄去皮切碎；葱切粒。
步骤 2
鸡肉加入盐、生抽、蛋白、胡椒粉及麻油腌30钟。
步骤 3
加入玉米粒、马蹄、燕麦片及葱粒拌匀，用手挞打至起胶。
步骤 4
分成小球，搓成饼状。
步骤 5
用中火烧热锅，加少许油，加入肉饼煎至两面金黄色，即成。
配料
基本配料
粟米粒80 g
鸡柳200 g
蛋白1 pc
燕麦片30 g
葱1
蔥1
馬蹄4 pc
马蹄4 pc
麻油1 tsp
生抽1 tbsp
盐
胡椒粉
将香甜的粒粒玉米加入香可弹牙的鸡肉饼，小朋友亦会非常钟爱！
分步说明
步骤 1
将鸡柳洗净印干，剁碎备用；马蹄去皮切碎；葱切粒。
步骤 2
鸡肉加入盐、生抽、蛋白、胡椒粉及麻油腌30钟。
步骤 3
加入玉米粒、马蹄、燕麦片及葱粒拌匀，用手挞打至起胶。
步骤 4
分成小球，搓成饼状。
步骤 5
用中火烧热锅，加少许油，加入肉饼煎至两面金黄色，即成。