食谱
咖啡烤猪肋排
时间 : 1-2小時
浏览量 : 21,867
DayDayCook
咖啡烤猪肋排
时间 : 1-2小時
浏览量 : 21,867
DayDayCook
食谱详情
当咖啡的香浓遇到猪肋排的鲜嫩会有什么神奇的化学反应？快看下Norma是如何烹调出这道美味的咖啡料理咖啡烤猪肋骨的吧！
配料
基本配料
猪肋排600 g
蒜蓉2 tbsp
浓缩咖啡60 ml
香醋60 ml
法式黄芥末50 g
红糖20 g
橄榄油2 tbsp
黑胡椒1 tsp
葱花
海盐0.5 tsp
分步说明
步骤 1
将所有酱汁材料混合在一起
步骤 2
将肋排切条，放入酱汁中腌制，放入冰箱冷藏3小时
步骤 3
取出肋排，在烤盘上铺一层铝箔，放上肋排，再包上一层铝箔
步骤 4
放入200℃的烤箱烤45分钟
配料
基本配料
猪肋排600 g
蒜蓉2 tbsp
浓缩咖啡60 ml
香醋60 ml
法式黄芥末50 g
红糖20 g
橄榄油2 tbsp
黑胡椒1 tsp
葱花
海盐0.5 tsp
当咖啡的香浓遇到猪肋排的鲜嫩会有什么神奇的化学反应？快看下Norma是如何烹调出这道美味的咖啡料理咖啡烤猪肋骨的吧！
分步说明
步骤 1
将所有酱汁材料混合在一起
步骤 2
将肋排切条，放入酱汁中腌制，放入冰箱冷藏3小时
步骤 3
取出肋排，在烤盘上铺一层铝箔，放上肋排，再包上一层铝箔
步骤 4
放入200℃的烤箱烤45分钟