食谱

椰香脆脆虾配青柠酱

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 14,034

DayDayCook

椰香脆脆虾配青柠酱

椰香脆脆虾配青柠酱

椰香脆脆虾配青柠酱

时间 : 15-30分鐘

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食谱详情

椰香脆脆虾配青柠酱

配料

基本配料

中虾100 g

面包糠30 g

椰丝

面粉

鸡蛋1 pc

盐3 g

白胡椒粉2 g

青柠皮1 pc

青柠汁1 pc

蛋黄酱5 tbsp

分步说明

步骤 1

步骤 1

把青柠皮削成碎，再与蛋黄酱混和

步骤 2

步骤 2

加入青柠汁，拌匀，放在一旁备用

步骤 3

步骤 3

剥去虾壳，挑出虾肠，留下虾尾壳

步骤 4

步骤 4

以盐及胡椒粉调味

步骤 5

步骤 5

虾扑上面粉，蘸上蛋液，放入椰丝浆中

步骤 6

步骤 6

令中虾铺满椰丝

步骤 7

步骤 7

足够油炸的油倒进锅内，油炸中虾至呈金黄色

步骤 8

步骤 8

把虾放在厨房纸上吸去多馀的油

配料

基本配料

中虾100 g

面包糠30 g

椰丝

面粉

鸡蛋1 pc

盐3 g

白胡椒粉2 g

青柠皮1 pc

青柠汁1 pc

蛋黄酱5 tbsp

椰香脆脆虾配青柠酱

分步说明

步骤 1

步骤 1

把青柠皮削成碎，再与蛋黄酱混和

步骤 2

步骤 2

加入青柠汁，拌匀，放在一旁备用

步骤 3

步骤 3

剥去虾壳，挑出虾肠，留下虾尾壳

步骤 4

步骤 4

以盐及胡椒粉调味

步骤 5

步骤 5

虾扑上面粉，蘸上蛋液，放入椰丝浆中

步骤 6

步骤 6

令中虾铺满椰丝

步骤 7

步骤 7

足够油炸的油倒进锅内，油炸中虾至呈金黄色

步骤 8

步骤 8

把虾放在厨房纸上吸去多馀的油