食谱
小鸡咯咯哒
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 154,622
DayDayCook
小鸡咯咯哒
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 154,622
DayDayCook
食谱详情
小鸡咯咯哒，加入鸡蛋、面粉、玉米淀粉、牛奶白糖等食材，外形小巧可爱，吃起来甜甜的，酥酥的，来和我们一起做起来吧。
配料
基本配料
鸡蛋80 g
低筋面粉50 g
玉米淀粉10 g
牛奶5 ml
白糖40 g
泡打粉3 g
玉米油50 g
胡萝卜1 pc
巧克力(热溶)
分步说明
步骤 1
将蛋液倒入搅拌碗，加入白糖、玉米油、牛奶，搅打均匀；
步骤 2
将低筋粉、泡打粉和玉米淀粉筛入，再次搅打均匀到细腻无颗粒；
步骤 3
将面糊倒入杯中三分之二高度；
步骤 4
放入蒸锅，中火蒸15分钟；取出备用；
步骤 5
胡萝卜切粒，用巧克力酱和一粒胡萝卜粒在蛋糕上装饰出表情即可。
配料
基本配料
鸡蛋80 g
低筋面粉50 g
玉米淀粉10 g
牛奶5 ml
白糖40 g
泡打粉3 g
玉米油50 g
胡萝卜1 pc
巧克力(热溶)
小鸡咯咯哒，加入鸡蛋、面粉、玉米淀粉、牛奶白糖等食材，外形小巧可爱，吃起来甜甜的，酥酥的，来和我们一起做起来吧。
分步说明
步骤 1
将蛋液倒入搅拌碗，加入白糖、玉米油、牛奶，搅打均匀；
步骤 2
将低筋粉、泡打粉和玉米淀粉筛入，再次搅打均匀到细腻无颗粒；
步骤 3
将面糊倒入杯中三分之二高度；
步骤 4
放入蒸锅，中火蒸15分钟；取出备用；
步骤 5
胡萝卜切粒，用巧克力酱和一粒胡萝卜粒在蛋糕上装饰出表情即可。