食谱

传统焗猪扒饭

时间 : 1-2小時

浏览量 : 136,627

DayDayCook

传统焗猪扒饭

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传统焗猪扒饭

时间 : 1-2小時

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食谱详情

传统焗猪扒饭

配料

基本配料

猪扒2 pc

番茄1 pc

洋葱1 pc

混合蔬菜200 g

鸡蛋1 pc

生粉10 g

盐2 g

鸡粉

番茄酱3 tbsp

糖10 g

水150 ml

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料

步骤 2

步骤 2

西红柿切块

步骤 3

步骤 3

用叉在猪扒上戳一些小洞

步骤 4

步骤 4

之后用刀将猪扒打至松软

步骤 5

步骤 5

加上适量盐和鸡粉腌制几分钟

步骤 6

步骤 6

洋葱切丝

步骤 7

步骤 7

在碗中将盐，糖，鸡粉，生粉，番茄酱和适量水混合

步骤 8

步骤 8

打蛋

步骤 9

步骤 9

令猪扒均匀沾上一层蛋液

步骤 10

步骤 10

在猪扒上沾一层生粉

步骤 11

步骤 11

放入猪扒油炸

步骤 12

步骤 12

至猪扒外表金黄取出

步骤 13

步骤 13

加入洋葱和西红柿翻炒

步骤 14

步骤 14

倒入准备好的调味汁

步骤 15

步骤 15

加入混合蔬菜粒

步骤 16

步骤 16

翻炒至汤汁浓稠，取出

步骤 17

步骤 17

加入鸡蛋炒至半熟

步骤 18

步骤 18

倒入米饭，炒匀

步骤 19

步骤 19

加入适量盐和混合蔬菜

步骤 20

步骤 20

盖上猪扒

步骤 21

步骤 21

淋上西红柿酱汁

步骤 22

步骤 22

撒上芝士碎

步骤 23

步骤 23

放入预热至200度的烤箱焗15分钟

步骤 24

步骤 24

即成

配料

基本配料

猪扒2 pc

番茄1 pc

洋葱1 pc

混合蔬菜200 g

鸡蛋1 pc

生粉10 g

盐2 g

鸡粉

番茄酱3 tbsp

糖10 g

水150 ml

传统焗猪扒饭

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料

步骤 2

步骤 2

西红柿切块

步骤 3

步骤 3

用叉在猪扒上戳一些小洞

步骤 4

步骤 4

之后用刀将猪扒打至松软

步骤 5

步骤 5

加上适量盐和鸡粉腌制几分钟

步骤 6

步骤 6

洋葱切丝

步骤 7

步骤 7

在碗中将盐，糖，鸡粉，生粉，番茄酱和适量水混合

步骤 8

步骤 8

打蛋

步骤 9

步骤 9

令猪扒均匀沾上一层蛋液

步骤 10

步骤 10

在猪扒上沾一层生粉

步骤 11

步骤 11

放入猪扒油炸

步骤 12

步骤 12

至猪扒外表金黄取出

步骤 13

步骤 13

加入洋葱和西红柿翻炒

步骤 14

步骤 14

倒入准备好的调味汁

步骤 15

步骤 15

加入混合蔬菜粒

步骤 16

步骤 16

翻炒至汤汁浓稠，取出

步骤 17

步骤 17

加入鸡蛋炒至半熟

步骤 18

步骤 18

倒入米饭，炒匀

步骤 19

步骤 19

加入适量盐和混合蔬菜

步骤 20

步骤 20

盖上猪扒

步骤 21

步骤 21

淋上西红柿酱汁

步骤 22

步骤 22

撒上芝士碎

步骤 23

步骤 23

放入预热至200度的烤箱焗15分钟

步骤 24

步骤 24

即成