食谱
中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 4,844
DayDayCook


中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤
时间 : 15-30分鐘
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食谱详情
在广东家庭长大的小朋友一定有喝过芫荽鱼片汤吧?很多人家中都喜欢在小孩子有感冒的时间做这款汤,汤中的姜可以令感冒缓和亦令小孩感到暖和。而鱼片跟芫荽的配搭亦非常美味呢。
配料
基本配料
鱼片150 g
芫荽
姜10 g
盐10 g
白胡椒
橄榄油20 g
分步说明

步骤 1
洗净芫荽之后将之切成中等份

步骤 2
鱼片洗净沥干,切片

步骤 3
姜切丝

步骤 4
腌鱼片

步骤 5
混匀

步骤 6
清水煮沸,加入鱼片

步骤 7
添加芫荽叶

步骤 8
中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤
配料
基本配料
鱼片150 g
芫荽
姜10 g
盐10 g
白胡椒
橄榄油20 g
在广东家庭长大的小朋友一定有喝过芫荽鱼片汤吧?很多人家中都喜欢在小孩子有感冒的时间做这款汤,汤中的姜可以令感冒缓和亦令小孩感到暖和。而鱼片跟芫荽的配搭亦非常美味呢。
分步说明

步骤 1
洗净芫荽之后将之切成中等份

步骤 2
鱼片洗净沥干,切片

步骤 3
姜切丝

步骤 4
腌鱼片

步骤 5
混匀

步骤 6
清水煮沸,加入鱼片

步骤 7
添加芫荽叶

步骤 8
中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤