食谱
圣诞星星玉桂饼干
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 25,734
DayDayCook

圣诞星星玉桂饼干
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 25,734
DayDayCook
食谱详情
一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星,圣诞节圣诞树上挂的星星装饰吸引着我们,今天我们做的星星饼干造型可爱,吃起来香软酥脆。
配料
基本配料
杏仁粉100 g
蛋白20 g
细砂糖80 tsp
玉桂粉2 g
糖粉200 g
蛋清2 pc
柠檬汁10 ml
分步说明

步骤 1
烤箱预热摄氏150度

步骤 2
将杏仁粉、细砂糖、糖粉、玉桂粉混合。

步骤 3
倒入蛋清,拌成面团。

步骤 4
将制作好的面团,用擀面杖擀至大概1厘米厚度的面皮。

步骤 5
用星形模具,刻出饼干,放在烤盘上。

步骤 6
放入烤箱,烤8-10分钟,至饼干熟透,取出自然冷却,备用。

步骤 7
制作淋面。取一个碗,将糖粉、柠檬汁、蛋清拌匀,制成糖霜。

步骤 8
将冷却的饼干表面,均匀的沾满糖霜,自然风干,即成。
配料
基本配料
杏仁粉100 g
蛋白20 g
细砂糖80 tsp
玉桂粉2 g
糖粉200 g
蛋清2 pc
柠檬汁10 ml
一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星,圣诞节圣诞树上挂的星星装饰吸引着我们,今天我们做的星星饼干造型可爱,吃起来香软酥脆。
分步说明

步骤 1
烤箱预热摄氏150度

步骤 2
将杏仁粉、细砂糖、糖粉、玉桂粉混合。

步骤 3
倒入蛋清,拌成面团。

步骤 4
将制作好的面团,用擀面杖擀至大概1厘米厚度的面皮。

步骤 5
用星形模具,刻出饼干,放在烤盘上。

步骤 6
放入烤箱,烤8-10分钟,至饼干熟透,取出自然冷却,备用。

步骤 7
制作淋面。取一个碗,将糖粉、柠檬汁、蛋清拌匀,制成糖霜。

步骤 8
将冷却的饼干表面,均匀的沾满糖霜,自然风干,即成。