食谱
巧克力蛋糕卷
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 18,703
DayDayCook
巧克力蛋糕卷
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 18,703
DayDayCook
食谱详情
巧克力蛋糕卷
配料
基本配料
鸡蛋7 pc
蜂蜜3 tbsp
橄榄油45 g
低筋面粉125 g
可可粉
淡奶油100 ml
糖20 g
分步说明
步骤 1
将橄榄油和蜂蜜混合在一起
步骤 2
鸡蛋分离蛋黄和蛋清
步骤 3
蛋黄打发，蛋清加入糖打发
步骤 4
将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中，搅拌均匀
步骤 5
加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、可可粉，搅拌均匀
步骤 6
将面糊倒入烤盆中，铺平
步骤 7
放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟，取出放入冰箱冷却
步骤 8
制作料心，淡奶油加糖打发至泡起
配料
基本配料
鸡蛋7 pc
蜂蜜3 tbsp
橄榄油45 g
低筋面粉125 g
可可粉
淡奶油100 ml
糖20 g
巧克力蛋糕卷
分步说明
步骤 1
将橄榄油和蜂蜜混合在一起
步骤 2
鸡蛋分离蛋黄和蛋清
步骤 3
蛋黄打发，蛋清加入糖打发
步骤 4
将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中，搅拌均匀
步骤 5
加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、可可粉，搅拌均匀
步骤 6
将面糊倒入烤盆中，铺平
步骤 7
放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟，取出放入冰箱冷却
步骤 8
制作料心，淡奶油加糖打发至泡起