食谱
巧克力棒棒派
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 42,086
DayDayCook

巧克力棒棒派
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 42,086
DayDayCook
食谱详情
浓郁丝滑的巧克力是许多甜品控的首选,今天分享的这款入门级巧克力棒棒派,做法十分简单,不需要烤箱就能完成。外层巧克力甜蜜香浓,内陷的软糯蛋糕融合甜美草莓酱,让你一口拥有多重味蕾享受。
配料
基本配料
黄油蛋糕200 g
奶油芝士70 g
草莓酱2 tbsp
白巧克力20 g
黑巧克力100 g
分步说明

步骤 1
取一个碗,将黄油蛋糕、奶油芝士、草莓酱搅拌均匀,做成面团;

步骤 2
将拌好的面团擀成5毫米的面饼;

步骤 3
用模具刻出饼块,放入冰箱冷藏备用;

步骤 4
隔水融化黑巧克力;

步骤 5
将冷藏好的饼块插好竹签,裹上黑巧克力,沥去多余巧克力,待自然凝固;

步骤 6
融化白色巧克力,在巧克力派面做装饰,自然冷却凝固即成。
配料
基本配料
黄油蛋糕200 g
奶油芝士70 g
草莓酱2 tbsp
白巧克力20 g
黑巧克力100 g
浓郁丝滑的巧克力是许多甜品控的首选,今天分享的这款入门级巧克力棒棒派,做法十分简单,不需要烤箱就能完成。外层巧克力甜蜜香浓,内陷的软糯蛋糕融合甜美草莓酱,让你一口拥有多重味蕾享受。
分步说明

步骤 1
取一个碗,将黄油蛋糕、奶油芝士、草莓酱搅拌均匀,做成面团;

步骤 2
将拌好的面团擀成5毫米的面饼;

步骤 3
用模具刻出饼块,放入冰箱冷藏备用;

步骤 4
隔水融化黑巧克力;

步骤 5
将冷藏好的饼块插好竹签,裹上黑巧克力,沥去多余巧克力,待自然凝固;

步骤 6
融化白色巧克力,在巧克力派面做装饰,自然冷却凝固即成。