食谱

香炒回锅肉

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 39,088

DayDayCook

香炒回锅肉

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香炒回锅肉

时间 : 30分鐘-1小時

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食谱详情

香炒回锅肉是道常见的传统四川菜，用上五花腩和椰菜炒香就煮好这道美味的回锅肉。

配料

基本配料

五花肉200 g

五花腩200 g

有机椰菜1 pc

辣椒3 strip

蒜头1

老抽1 tsp

生粉10 g

鸡粉

清水

分步说明

步骤 1

步骤 1

有机椰菜花

步骤 2

步骤 2

1/2 棵椰菜花，一些胡萝卜

步骤 3

步骤 3

五花肉

步骤 4

步骤 4

辣椒、大蒜

步骤 5

步骤 5

用中火煎五花肉

步骤 6

步骤 6

切成薄塊

步骤 7

步骤 7

猪肉片

步骤 8

步骤 8

再次炒猪肉

步骤 9

步骤 9

炒椰菜和胡萝卜

步骤 10

步骤 10

添加辣椒和调味

步骤 11

步骤 11

添加猪肉

步骤 12

步骤 12

香炒回锅肉

配料

基本配料

五花肉200 g

五花腩200 g

有机椰菜1 pc

辣椒3 strip

蒜头1

老抽1 tsp

生粉10 g

鸡粉

清水

香炒回锅肉是道常见的传统四川菜，用上五花腩和椰菜炒香就煮好这道美味的回锅肉。

分步说明

步骤 1

步骤 1

有机椰菜花

步骤 2

步骤 2

1/2 棵椰菜花，一些胡萝卜

步骤 3

步骤 3

五花肉

步骤 4

步骤 4

辣椒、大蒜

步骤 5

步骤 5

用中火煎五花肉

步骤 6

步骤 6

切成薄塊

步骤 7

步骤 7

猪肉片

步骤 8

步骤 8

再次炒猪肉

步骤 9

步骤 9

炒椰菜和胡萝卜

步骤 10

步骤 10

添加辣椒和调味

步骤 11

步骤 11

添加猪肉

步骤 12

步骤 12

香炒回锅肉