食谱
凉拌酸辣猫耳朵青瓜
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 46,049
DayDayCook
凉拌酸辣猫耳朵青瓜
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 46,049
DayDayCook
食谱详情
用香菇酸辣酱来拌猫耳朵和青瓜，方便又开胃，而且口感十分
配料
基本配料
猫耳朵20 g
青瓜1 pc
DayDayCook香菇酸辣酱3 tbsp
黑醋2 tbsp
砂糖1 tsp
盐
分步说明
步骤 1
将猫耳朵浸洗；青瓜切件及拍扁。
步骤 2
青瓜加少许盐拌匀腌30分钟，洗去盐分，沥干备用。
步骤 3
煮滚一锅水，加入猫耳朵汆水2分钟，捞起放入冰水冷却，沥干备用。
步骤 4
将DayDayCook香菇酸辣酱、黑醋及砂糖拌匀，加入猫耳朵及青瓜拌匀，即成。
配料
基本配料
猫耳朵20 g
青瓜1 pc
DayDayCook香菇酸辣酱3 tbsp
黑醋2 tbsp
砂糖1 tsp
盐
用香菇酸辣酱来拌猫耳朵和青瓜，方便又开胃，而且口感十分
分步说明
步骤 1
将猫耳朵浸洗；青瓜切件及拍扁。
步骤 2
青瓜加少许盐拌匀腌30分钟，洗去盐分，沥干备用。
步骤 3
煮滚一锅水，加入猫耳朵汆水2分钟，捞起放入冰水冷却，沥干备用。
步骤 4
将DayDayCook香菇酸辣酱、黑醋及砂糖拌匀，加入猫耳朵及青瓜拌匀，即成。