食谱
芝士肉酱薯条
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 42,554
DayDayCook

芝士肉酱薯条
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 42,554
DayDayCook
食谱详情
薯条直接点茄汁吃已经很美味,但当试过更多外国人喜欢的薯条吃法后,就会发现还有令你意想不到的惊艳吃法!其中一种最令人着迷的是加芝士和肉酱烘烤,每条薯条都沾满美味的肉酱和芝士,小心吃上瘾!
配料
基本配料
辣椒粉30 g
速冻薯条400 g
车打芝士丝100 g
葱花30 g
蒜粉1 tsp
洋葱粉1 tsp
鸡肉糜200 g
西红柿丁100 g
红芸豆100 g
洋葱1 pc
蒜蓉3 tbsp
水200 ml
茄膏2 tbsp
辣椒粉30 g
孜然粉15 g
盐5 g
黑胡椒5 g
分步说明

步骤 1
预热烤箱至摄氏220度。2. 将速冻薯条放在烤盘上,放入烤箱烤至金黄色及香脆。

步骤 2
薯条加入蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、盐及黑胡椒拌匀。

步骤 3
制作鸡肉辣酱。用中高火烧热浅锅,加少许油,炒香蒜蓉及洋葱。

步骤 4
加入鸡肉糜煮至金黄色。

步骤 5
加入茄膏、西红柿丁、红芸豆及水煮滚。

步骤 6
调至中火煮15-20分钟,直至酱汁份量减半。

步骤 7
加入辣椒粉、孜然粉、盐及黑胡椒调味。

步骤 8
将薯条放在烤盘上,淋上鸡肉辣酱,撒上车打芝士,放入烤箱烤至芝士溶化。

步骤 9
撒上葱花即成。
配料
基本配料
辣椒粉30 g
速冻薯条400 g
车打芝士丝100 g
葱花30 g
蒜粉1 tsp
洋葱粉1 tsp
鸡肉糜200 g
西红柿丁100 g
红芸豆100 g
洋葱1 pc
蒜蓉3 tbsp
水200 ml
茄膏2 tbsp
辣椒粉30 g
孜然粉15 g
盐5 g
黑胡椒5 g
薯条直接点茄汁吃已经很美味,但当试过更多外国人喜欢的薯条吃法后,就会发现还有令你意想不到的惊艳吃法!其中一种最令人着迷的是加芝士和肉酱烘烤,每条薯条都沾满美味的肉酱和芝士,小心吃上瘾!
分步说明

步骤 1
预热烤箱至摄氏220度。2. 将速冻薯条放在烤盘上,放入烤箱烤至金黄色及香脆。

步骤 2
薯条加入蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、盐及黑胡椒拌匀。

步骤 3
制作鸡肉辣酱。用中高火烧热浅锅,加少许油,炒香蒜蓉及洋葱。

步骤 4
加入鸡肉糜煮至金黄色。

步骤 5
加入茄膏、西红柿丁、红芸豆及水煮滚。

步骤 6
调至中火煮15-20分钟,直至酱汁份量减半。

步骤 7
加入辣椒粉、孜然粉、盐及黑胡椒调味。

步骤 8
将薯条放在烤盘上,淋上鸡肉辣酱,撒上车打芝士,放入烤箱烤至芝士溶化。

步骤 9
撒上葱花即成。