食谱
香滑番茄忌廉烩鸡
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 9,412
DayDayCook

香滑番茄忌廉烩鸡
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 9,412
DayDayCook
食谱详情
香滑番茄忌廉烩鸡
配料
基本配料
鸡胸肉300 pc
干西红柿30 g
黄油20 g
番茄碎1
洋葱1 pc
蒜头2
淡奶油100 ml
意大利香草1 tbsp
砂糖1 tbsp
干牛至1 tsp
盐1 tsp
黑胡椒0.5 tsp
分步说明

步骤 1
洋葱切幼粒

步骤 2
番茄干切条

步骤 3
鸡胸肉加盐及黑胡椒调味

步骤 4
用中火烧热,加少许油,将鸡胸肉煎至两边金黄色,取出备用

步骤 5
在同一个锅内,加少许油及牛油,炒香蒜头及洋葱

步骤 6
加入番茄干及番茄碎

步骤 7
加入淡忌廉及调味料

步骤 8
煮滚后转中火,加入鸡胸肉同煮,确保酱汁足够盖过鸡肉

步骤 9
盖上盖子慢火煮20分钟

步骤 10
将罗勒切碎,洒在酱汁上

步骤 11
将鸡胸肉切件

步骤 12
上碟即成
配料
基本配料
鸡胸肉300 pc
干西红柿30 g
黄油20 g
番茄碎1
洋葱1 pc
蒜头2
淡奶油100 ml
意大利香草1 tbsp
砂糖1 tbsp
干牛至1 tsp
盐1 tsp
黑胡椒0.5 tsp
香滑番茄忌廉烩鸡
分步说明

步骤 1
洋葱切幼粒

步骤 2
番茄干切条

步骤 3
鸡胸肉加盐及黑胡椒调味

步骤 4
用中火烧热,加少许油,将鸡胸肉煎至两边金黄色,取出备用

步骤 5
在同一个锅内,加少许油及牛油,炒香蒜头及洋葱

步骤 6
加入番茄干及番茄碎

步骤 7
加入淡忌廉及调味料

步骤 8
煮滚后转中火,加入鸡胸肉同煮,确保酱汁足够盖过鸡肉

步骤 9
盖上盖子慢火煮20分钟

步骤 10
将罗勒切碎,洒在酱汁上

步骤 11
将鸡胸肉切件

步骤 12
上碟即成