食谱
咖喱芝士蟹肉酱
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 36,089
DayDayCook
咖喱芝士蟹肉酱
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 36,089
DayDayCook
食谱详情
日本咖喱块煮成的菜式只能伴饭或意面吃？不一定，香甜的咖喱味道也可以做小吃，例如这款咖喱芝士蟹酱，用苏打饼沾来吃，即成为受欢迎的派对小吃。
配料
基本配料
蟹肉300 g
洋葱1 pc
蘑菇2 pc
日本咖喱块1 chunk
黄油20 g
牛奶150 ml
蒜蓉2 tbsp
面包糠20 g
水牛芝士碎
胡椒粉8 tsp
欧芹碎
分步说明
步骤 1
烤箱预热200度，洋葱及蘑菇切幼粒；
步骤 2
用中火烧热锅，加少许油炒溶黄油，加入蒜蓉、洋葱及蘑菇炒香；
步骤 3
加入蟹肉煮1分钟；
步骤 4
加入牛奶煮至微开，熄火，加入咖喱块搅拌至溶化，加胡椒粉调味；
步骤 5
将蟹肉放入烤盘中，洒上面包糠及水牛芝士碎；
步骤 6
放入烤箱至芝士溶化；
步骤 7
洒上欧芹碎即成。
配料
基本配料
蟹肉300 g
洋葱1 pc
蘑菇2 pc
日本咖喱块1 chunk
黄油20 g
牛奶150 ml
蒜蓉2 tbsp
面包糠20 g
水牛芝士碎
胡椒粉8 tsp
欧芹碎
日本咖喱块煮成的菜式只能伴饭或意面吃？不一定，香甜的咖喱味道也可以做小吃，例如这款咖喱芝士蟹酱，用苏打饼沾来吃，即成为受欢迎的派对小吃。
分步说明
步骤 1
烤箱预热200度，洋葱及蘑菇切幼粒；
步骤 2
用中火烧热锅，加少许油炒溶黄油，加入蒜蓉、洋葱及蘑菇炒香；
步骤 3
加入蟹肉煮1分钟；
步骤 4
加入牛奶煮至微开，熄火，加入咖喱块搅拌至溶化，加胡椒粉调味；
步骤 5
将蟹肉放入烤盘中，洒上面包糠及水牛芝士碎；
步骤 6
放入烤箱至芝士溶化；
步骤 7
洒上欧芹碎即成。