食谱
碳烤蜜汁猪排三明治
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 74,243
DayDayCook

碳烤蜜汁猪排三明治
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 74,243
DayDayCook
食谱详情
夏天比较流行吃夜宵,如果觉得在外面吃太热或者太麻烦,那就在家里自己做吧。今天再分享一个在台湾很有名气的碳烤猪排三明治,小编调整了配料口味,快来试试看!
配料
基本配料
吐司6 slice
猪排片3 chop
卷心菜1 pc
西红柿1 pc
水果黄瓜1 strip
蜂蜜30 g
油15 ml
生抽3 tbsp
蒜末2 tbsp
蛋黄酱
黑胡椒
分步说明

步骤 1
准备烤炉,炭火,烤网;吐司切边备用;

步骤 2
把卷心菜切薄丝状;西红柿切片;黄瓜切薄片备用;

步骤 3
准备碗,放入生抽、蜂蜜、蒜末、油及黑胡椒拌匀,放入猪排片腌制至少1小时备用;

步骤 4
把腌制好猪排放入网架上,双面烤制熟透备用;

步骤 5
把土司烤制双面上色取出,抹上蛋黄酱,放入包卷心菜丝及黄瓜片,接着放入烤好猪排片和西红柿片;

步骤 6
另一片吐司抹上蛋黄酱,叠起,用牙签固定后切半即成。
配料
基本配料
吐司6 slice
猪排片3 chop
卷心菜1 pc
西红柿1 pc
水果黄瓜1 strip
蜂蜜30 g
油15 ml
生抽3 tbsp
蒜末2 tbsp
蛋黄酱
黑胡椒
夏天比较流行吃夜宵,如果觉得在外面吃太热或者太麻烦,那就在家里自己做吧。今天再分享一个在台湾很有名气的碳烤猪排三明治,小编调整了配料口味,快来试试看!
分步说明

步骤 1
准备烤炉,炭火,烤网;吐司切边备用;

步骤 2
把卷心菜切薄丝状;西红柿切片;黄瓜切薄片备用;

步骤 3
准备碗,放入生抽、蜂蜜、蒜末、油及黑胡椒拌匀,放入猪排片腌制至少1小时备用;

步骤 4
把腌制好猪排放入网架上,双面烤制熟透备用;

步骤 5
把土司烤制双面上色取出,抹上蛋黄酱,放入包卷心菜丝及黄瓜片,接着放入烤好猪排片和西红柿片;

步骤 6
另一片吐司抹上蛋黄酱,叠起,用牙签固定后切半即成。