食谱
焦糖牛奶炖蛋
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 115,740
DayDayCook
焦糖牛奶炖蛋
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 115,740
DayDayCook
食谱详情
多款西式甜点，有不少都是长青的热门之选。为你介绍的这款，在家中都能轻松做到！
配料
基本配料
鸡蛋2 pc
牛奶240 ml
砂糖1.5 tbsp
分步说明
步骤 1
将鸡蛋打发。
步骤 2
加入砂糖及牛奶拌匀。
步骤 3
将蛋浆过筛倒入碗中。
步骤 4
用微波炉保鲜纸包好。
步骤 5
用中火隔水蒸10分钟或至蛋浆凝固。
步骤 6
洒上额外份量的砂糖。
步骤 7
用火枪烧成焦糖，即成。
步骤 8
小贴士：家里没有火枪的话，可以用烧热了的铁匙羹熨焦砂糖，也可以做出焦糖效果。
配料
基本配料
鸡蛋2 pc
牛奶240 ml
砂糖1.5 tbsp
多款西式甜点，有不少都是长青的热门之选。为你介绍的这款，在家中都能轻松做到！
分步说明
步骤 1
将鸡蛋打发。
步骤 2
加入砂糖及牛奶拌匀。
步骤 3
将蛋浆过筛倒入碗中。
步骤 4
用微波炉保鲜纸包好。
步骤 5
用中火隔水蒸10分钟或至蛋浆凝固。
步骤 6
洒上额外份量的砂糖。
步骤 7
用火枪烧成焦糖，即成。
步骤 8
小贴士：家里没有火枪的话，可以用烧热了的铁匙羹熨焦砂糖，也可以做出焦糖效果。