食谱
琥珀桃仁
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 10,375
DayDayCook
琥珀桃仁
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 10,375
DayDayCook
食谱详情
琥珀桃仁
配料
基本配料
核桃仁200 g
糖50 g
分步说明
步骤 1
向锅内放入1/3锅水，倒入核桃仁煮2分钟，飞水去涩味
步骤 2
向锅内放入1/3锅水，倒入核桃仁煮2分钟，飞水去涩味
步骤 3
锅内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出
步骤 4
锅内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出
步骤 5
锅内放入两勺水烧开，加白糖至融化
步骤 6
锅内放入两勺水烧开，加白糖至融化
步骤 7
倒入核桃仁，慢慢翻炒；
步骤 8
4. 随着水的蒸发，汁会变得越来越稠
步骤 9
直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅上碟
配料
基本配料
核桃仁200 g
糖50 g
琥珀桃仁
分步说明
步骤 1
向锅内放入1/3锅水，倒入核桃仁煮2分钟，飞水去涩味
步骤 2
向锅内放入1/3锅水，倒入核桃仁煮2分钟，飞水去涩味
步骤 3
锅内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出
步骤 4
锅内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出
步骤 5
锅内放入两勺水烧开，加白糖至融化
步骤 6
锅内放入两勺水烧开，加白糖至融化
步骤 7
倒入核桃仁，慢慢翻炒；
步骤 8
4. 随着水的蒸发，汁会变得越来越稠
步骤 9
直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅上碟