食谱
Bruno迷你蛋挞
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 56,500
DayDayCook
Bruno迷你蛋挞
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 56,500
DayDayCook
食谱详情
日日煮蜜茶系列
配料
蛋浆材料
鸡蛋1 pc
幼砂糖35 g
熱水70 ml
热水70 ml
鲜奶30 ml
批皮材料
4cm即用甜挞壳(Bruno专用)30 pc
苹果山楂蜜茶
分步说明
步骤 1
将幼砂糖加入热水拌匀至完全溶化，放凉。
步骤 2
将鸡蛋及鲜奶拌匀，再加入糖水拌匀。
步骤 3
蛋液过筛，去除蛋液泡沫和杂质。
步骤 4
将挞皮铺在 Bruno八爪鱼丸盘上，挞皮内涂上苹果山楂蜜茶，然后倒入蛋液，加盖煮15-20分钟即成。
配料
蛋浆材料
鸡蛋1 pc
幼砂糖35 g
熱水70 ml
热水70 ml
鲜奶30 ml
批皮材料
4cm即用甜挞壳(Bruno专用)30 pc
苹果山楂蜜茶
日日煮蜜茶系列
分步说明
步骤 1
将幼砂糖加入热水拌匀至完全溶化，放凉。
步骤 2
将鸡蛋及鲜奶拌匀，再加入糖水拌匀。
步骤 3
蛋液过筛，去除蛋液泡沫和杂质。
步骤 4
将挞皮铺在 Bruno八爪鱼丸盘上，挞皮内涂上苹果山楂蜜茶，然后倒入蛋液，加盖煮15-20分钟即成。