食谱
人鱼线西兰花烤鸡乳酪三明治
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 33,360
DayDayCook

人鱼线西兰花烤鸡乳酪三明治
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 33,360
DayDayCook
食谱详情
炎炎夏日,搭配蔬菜、乳酪与鸡肉的丰富口感,清新却不失单调!
配料
基本配料
法棍1 strip
车达芝士碎
马苏里拉芝士碎20 g
鸡腿肉400 g
西兰花150 pc
洋葱粒1 pc
大蒜粉
海盐
黑胡椒15 g
橄榄油20 g
蛋黄酱1 tbsp
装饰食材
欧芹碎1 tbsp
分步说明

步骤 1
烤箱预热摄氏200度,鸡腿肉撒上黑胡椒、海盐及橄榄油,放入烤箱烤20分钟,鸡肉切粒;

步骤 2
同时准备一锅水,烧沸,放入西兰花及1茶匙盐,煮1分钟,捞起沥干,切粒备用;

步骤 3
准备搅拌碗,放入鸡肉、西兰花、洋葱粒,两种乳酪、大蒜粉及黑胡椒拌匀;

步骤 4
准备平底锅,倒入适量橄榄油,放入面包片煎至浅棕色,翻面,重复做法;

步骤 5
取适量蛋黄酱抹在煎好的面包上,将鸡肉蔬菜放在面包上,叠起合上,对切即成。
配料
基本配料
法棍1 strip
车达芝士碎
马苏里拉芝士碎20 g
鸡腿肉400 g
西兰花150 pc
洋葱粒1 pc
大蒜粉
海盐
黑胡椒15 g
橄榄油20 g
蛋黄酱1 tbsp
装饰食材
欧芹碎1 tbsp
炎炎夏日,搭配蔬菜、乳酪与鸡肉的丰富口感,清新却不失单调!
分步说明

步骤 1
烤箱预热摄氏200度,鸡腿肉撒上黑胡椒、海盐及橄榄油,放入烤箱烤20分钟,鸡肉切粒;

步骤 2
同时准备一锅水,烧沸,放入西兰花及1茶匙盐,煮1分钟,捞起沥干,切粒备用;

步骤 3
准备搅拌碗,放入鸡肉、西兰花、洋葱粒,两种乳酪、大蒜粉及黑胡椒拌匀;

步骤 4
准备平底锅,倒入适量橄榄油,放入面包片煎至浅棕色,翻面,重复做法;

步骤 5
取适量蛋黄酱抹在煎好的面包上,将鸡肉蔬菜放在面包上,叠起合上,对切即成。