食谱
蚝油牛肉炒西兰花食谱
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 32,522
DayDayCook


蚝油牛肉炒西兰花食谱
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 32,522
DayDayCook
食谱详情
今次我们要介绍的这道蚝油炒西兰花不单是中国家庭中常见的家常菜,而且也是其中一道在国外也大行其道的常见中菜。蚝油炒西兰花不单有营养而且味道鲜甜,既可口又健康。
配料
基本配料
瘦牛肉150 g
绍兴酒1 tbsp
豉油1 tbsp
盐10 g
梳打粉20 g
黑胡椒4 g
水20 ml
鸡粉
蚝油1 tsp
老抽1 tsp
生粉20 g
分步说明

步骤 1
西兰花、 牛肉

步骤 2
西兰花

步骤 3
腌牛肉

步骤 4
切西兰花

步骤 5
煮西兰花

步骤 6
炒牛肉

步骤 7
炒西兰花牛肉

步骤 8
添加酱油

步骤 9
蚝油牛肉炒西兰花

步骤 10
蚝油牛肉炒西兰花
配料
基本配料
瘦牛肉150 g
绍兴酒1 tbsp
豉油1 tbsp
盐10 g
梳打粉20 g
黑胡椒4 g
水20 ml
鸡粉
蚝油1 tsp
老抽1 tsp
生粉20 g
今次我们要介绍的这道蚝油炒西兰花不单是中国家庭中常见的家常菜,而且也是其中一道在国外也大行其道的常见中菜。蚝油炒西兰花不单有营养而且味道鲜甜,既可口又健康。
分步说明

步骤 1
西兰花、 牛肉

步骤 2
西兰花

步骤 3
腌牛肉

步骤 4
切西兰花

步骤 5
煮西兰花

步骤 6
炒牛肉

步骤 7
炒西兰花牛肉

步骤 8
添加酱油

步骤 9
蚝油牛肉炒西兰花

步骤 10
蚝油牛肉炒西兰花