食谱
韩式梨炖排骨
时间 : 1-2小時
浏览量 : 47,864
DayDayCook
韩式梨炖排骨
时间 : 1-2小時
浏览量 : 47,864
DayDayCook
食谱详情
这道梨炖排骨很好下饭，白萝卜炖得十分入味！
配料
基本配料
排骨350 g
白萝卜200 g
大葱1 pc
蒜头2
生抽3 tbsp
DayDayCook雪梨洛神花蜜茶3 tbsp
米酒1 tbsp
姜蓉1 tbsp
麻油1 tsp
干葱3 pc
分步说明
步骤 1
将蒜头切成末；红葱头拍扁；白萝卜去皮切件；大葱切段备用。
步骤 2
排骨浸水2小时，洗净印干，加入生抽、米酒、姜末、麻油、蒜末、雪梨洛神花蜜茶腌至少2小时。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入红葱头炒香，加入排骨但不连腌汁炒香。
步骤 4
加入腌汁、白萝卜、一半大葱及适量清水用中火煮开。
步骤 5
转中低火，炖煮45分钟。
步骤 6
加入余下的大葱拌匀，即成。
配料
基本配料
排骨350 g
白萝卜200 g
大葱1 pc
蒜头2
生抽3 tbsp
DayDayCook雪梨洛神花蜜茶3 tbsp
米酒1 tbsp
姜蓉1 tbsp
麻油1 tsp
干葱3 pc
这道梨炖排骨很好下饭，白萝卜炖得十分入味！
分步说明
步骤 1
将蒜头切成末；红葱头拍扁；白萝卜去皮切件；大葱切段备用。
步骤 2
排骨浸水2小时，洗净印干，加入生抽、米酒、姜末、麻油、蒜末、雪梨洛神花蜜茶腌至少2小时。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入红葱头炒香，加入排骨但不连腌汁炒香。
步骤 4
加入腌汁、白萝卜、一半大葱及适量清水用中火煮开。
步骤 5
转中低火，炖煮45分钟。
步骤 6
加入余下的大葱拌匀，即成。