食谱
四季豆焖五花腩
时间 : 1-2小時
浏览量 : 20,931
DayDayCook
四季豆焖五花腩
时间 : 1-2小時
浏览量 : 20,931
DayDayCook
食谱详情
配料
基本配料
四季豆300 g
五花腩200 g
蒜头10 g
姜片15 g
绍兴酒20 g
葱1
老抽1 tsp
生抽30 g
十三香1 tsp
白糖10 g
分步说明
步骤 1
五花肉切片，四季豆去衣再用手折成幾段，蒜頭拍扁備用。
步骤 2
中火熱油鑊，將五花肉煎至上色，放入薑片、蒜頭、蔥、紹興酒、四季豆、生抽、老抽、白糖和十三香炒勻。
步骤 3
加入水燜煮30分鐘即成。
配料
基本配料
四季豆300 g
五花腩200 g
蒜头10 g
姜片15 g
绍兴酒20 g
葱1
老抽1 tsp
生抽30 g
十三香1 tsp
白糖10 g
分步说明
步骤 1
五花肉切片，四季豆去衣再用手折成幾段，蒜頭拍扁備用。
步骤 2
中火熱油鑊，將五花肉煎至上色，放入薑片、蒜頭、蔥、紹興酒、四季豆、生抽、老抽、白糖和十三香炒勻。
步骤 3
加入水燜煮30分鐘即成。