食谱

棒棒鸡黄瓜卷

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 58,851

DayDayCook

棒棒鸡黄瓜卷

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棒棒鸡黄瓜卷

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 58,851

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食谱详情

将棒棒鸡改头换面，用上青瓜片卷起，再淋上香浓芝麻酱，十分开胃。

配料

基本配料

无骨鸡腿肉200 g

黄瓜1 strip

姜10 g

葱1 strip

绍兴酒1 tbsp

麻酱1 tbsp

生抽1 tbsp

白醋1 tbsp

砂糖1 tbsp

麻油1 tsp

分步说明

步骤 1

步骤 1

将葱切段；姜切片；将黄瓜刨成薄片。

步骤 2

步骤 2

煮开一锅水，加入姜、葱及绍兴酒，加入鸡腿肉煮熟，撕成丝。

步骤 3

步骤 3

将鸡丝放上黄瓜片，卷好，装盘。

步骤 4

步骤 4

将麻酱、生抽、白醋、砂糖及麻油拌匀。

步骤 5

步骤 5

淋上黄瓜卷，即成。

配料

基本配料

无骨鸡腿肉200 g

黄瓜1 strip

姜10 g

葱1 strip

绍兴酒1 tbsp

麻酱1 tbsp

生抽1 tbsp

白醋1 tbsp

砂糖1 tbsp

麻油1 tsp

将棒棒鸡改头换面，用上青瓜片卷起，再淋上香浓芝麻酱，十分开胃。

分步说明

步骤 1

步骤 1

将葱切段；姜切片；将黄瓜刨成薄片。

步骤 2

步骤 2

煮开一锅水，加入姜、葱及绍兴酒，加入鸡腿肉煮熟，撕成丝。

步骤 3

步骤 3

将鸡丝放上黄瓜片，卷好，装盘。

步骤 4

步骤 4

将麻酱、生抽、白醋、砂糖及麻油拌匀。

步骤 5

步骤 5

淋上黄瓜卷，即成。