食谱
蓝莓杏仁酥皮派
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 27,609
DayDayCook
蓝莓杏仁酥皮派
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 27,609
DayDayCook
食谱详情
香脆酥皮包住软滑蓝莓芝士馅，是个简单又美味的茶点。
配料
基本配料
速冻酥皮1 pc
奶油芝士(室温放软)120 g
蓝莓80 g
糖粉20 g
柠檬汁1 tsp
香草精1 tsp
蓝莓果酱
杏仁片
鸡蛋1 pc
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏200度，烤盘铺上烘焙纸备用。
步骤 2
将奶油芝士、糖粉、黄油及柠檬汁打匀备用。
步骤 3
将速冻酥皮切成9等分，折成钻石形。
步骤 4
在中间放上适量奶油芝士、蓝莓果酱、新鲜蓝莓及杏仁片。
步骤 5
将鸡蛋打发，加1汤匙水拌匀。酥皮刷上蛋液，放上烤盘。
步骤 6
放入烤箱烤12-15分钟至表面金黄色，即成。
配料
基本配料
速冻酥皮1 pc
奶油芝士(室温放软)120 g
蓝莓80 g
糖粉20 g
柠檬汁1 tsp
香草精1 tsp
蓝莓果酱
杏仁片
鸡蛋1 pc
香脆酥皮包住软滑蓝莓芝士馅，是个简单又美味的茶点。
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏200度，烤盘铺上烘焙纸备用。
步骤 2
将奶油芝士、糖粉、黄油及柠檬汁打匀备用。
步骤 3
将速冻酥皮切成9等分，折成钻石形。
步骤 4
在中间放上适量奶油芝士、蓝莓果酱、新鲜蓝莓及杏仁片。
步骤 5
将鸡蛋打发，加1汤匙水拌匀。酥皮刷上蛋液，放上烤盘。
步骤 6
放入烤箱烤12-15分钟至表面金黄色，即成。