食谱
黑松露蟹肉茶碗蒸
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 8,000
DayDayCook
黑松露蟹肉茶碗蒸
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 8,000
DayDayCook
食谱详情
配料
基本配料
乐其雅牌黑松露菌酱1 tsp
菠菜60 g
蟹脚肉50 g
牛奶60 ml
虾仁(洗净抹干)6
鸡蛋2 pc
本菇1 pkt
分步说明
步骤 1
将菠菜切细件；鸡蛋打发过滤备用。
步骤 2
将蛋液、鲣鱼高汤及牛奶拌匀备用。
步骤 3
准备一个茶碗，加入菠菜、蟹脚肉、虾仁及本菇，倒入蛋浆，用保鲜纸包好。
步骤 4
用中火蒸8分钟或直至熟透，放上乐其雅牌黑松露菌酱。
步骤 5
完成
配料
基本配料
乐其雅牌黑松露菌酱1 tsp
菠菜60 g
蟹脚肉50 g
牛奶60 ml
虾仁(洗净抹干)6
鸡蛋2 pc
本菇1 pkt
分步说明
步骤 1
将菠菜切细件；鸡蛋打发过滤备用。
步骤 2
将蛋液、鲣鱼高汤及牛奶拌匀备用。
步骤 3
准备一个茶碗，加入菠菜、蟹脚肉、虾仁及本菇，倒入蛋浆，用保鲜纸包好。
步骤 4
用中火蒸8分钟或直至熟透，放上乐其雅牌黑松露菌酱。
步骤 5
完成