食谱

黑糖凉糕

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 42,801

DayDayCook

黑糖凉糕

0:00 / 0:00

0:00 / 0:00

黑糖凉糕

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 42,801

DayDayCook

食谱详情

这个黑糖凉糕口感烟韧，啖啖黑糖的独特甜味。

配料

基本配料

黑糖粉120 g

地瓜粉150 g

清水480 tbsp

黄豆粉

油

分步说明

步骤 1

步骤 1

准备一个锅，加入地瓜粉、黑糖粉及清水拌匀。

步骤 2

步骤 2

用中火边煮边搅拌至开始浓稠，转中低火煮至成呈透明的泥状。

步骤 3

步骤 3

将面糊倒入已刷油的蒸模，用中低火蒸15-20分钟。

步骤 4

步骤 4

放凉后脱模切件，沾上黄豆粉，即成。

配料

基本配料

黑糖粉120 g

地瓜粉150 g

清水480 tbsp

黄豆粉

油

这个黑糖凉糕口感烟韧，啖啖黑糖的独特甜味。

分步说明

步骤 1

步骤 1

准备一个锅，加入地瓜粉、黑糖粉及清水拌匀。

步骤 2

步骤 2

用中火边煮边搅拌至开始浓稠，转中低火煮至成呈透明的泥状。

步骤 3

步骤 3

将面糊倒入已刷油的蒸模，用中低火蒸15-20分钟。

步骤 4

步骤 4

放凉后脱模切件，沾上黄豆粉，即成。