食谱
黑糖珍珠桃胶蜜茶
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 19,064
DayDayCook
黑糖珍珠桃胶蜜茶
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 19,064
DayDayCook
食谱详情
其实自己做黑糖珍珠只需几种材料，而且做法简单！
配料
基本配料
DayDayCook桃胶龙眼黑糖蜜茶
黑糖粉20 g
木薯粉55 g
水60 ml
分步说明
步骤 1
准备一个锅，将黑糖粉加入水中，用中火煮至融化。
步骤 2
熄火，立即加入木薯粉，拌匀成不粘手的面团。
步骤 3
工作枱及手拍上木薯粉，将面团用手压扁至约5mm 厚，切粒后用手指捏成粒状，如面团表面变干，手指可沾上水再捏。
步骤 4
将黑糖珍珠放入1000毫升开水，用中大火煮10分钟。
步骤 5
熄火，盖上锅盖，继续焖10分钟，过冷水备用。
步骤 6
准备一个杯，加入桃胶龙眼黑糖蜜茶及适量暖水冲好。
步骤 7
加入珍珠，即成。
配料
基本配料
DayDayCook桃胶龙眼黑糖蜜茶
黑糖粉20 g
木薯粉55 g
水60 ml
其实自己做黑糖珍珠只需几种材料，而且做法简单！
分步说明
步骤 1
准备一个锅，将黑糖粉加入水中，用中火煮至融化。
步骤 2
熄火，立即加入木薯粉，拌匀成不粘手的面团。
步骤 3
工作枱及手拍上木薯粉，将面团用手压扁至约5mm 厚，切粒后用手指捏成粒状，如面团表面变干，手指可沾上水再捏。
步骤 4
将黑糖珍珠放入1000毫升开水，用中大火煮10分钟。
步骤 5
熄火，盖上锅盖，继续焖10分钟，过冷水备用。
步骤 6
准备一个杯，加入桃胶龙眼黑糖蜜茶及适量暖水冲好。
步骤 7
加入珍珠，即成。