食谱
简易家常菜食谱 – 黑椒牛仔骨
时间 : 1-2小時
浏览量 : 44,356
DayDayCook


简易家常菜食谱 – 黑椒牛仔骨
时间 : 1-2小時
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食谱详情
牛仔骨是西餐中常用的原料,但在中餐也广泛使用。这道菜的食谱简单。烹调出的牛仔骨味道鲜、香、嫩、辣,且将其营养完好的保存了下来。
配料
基本配料
牛仔骨200 g
洋葱1 pc
蒜头3
黑胡椒粉1 tsp
米酒1 tbsp
芝麻油10 ml
糖10 g
生粉10 g
分步说明

步骤 1
用叉在牛肉戳洞

步骤 2
腌牛肉

步骤 3
洋葱切成细块

步骤 4
洋葱和葱段炒至洋葱变成半透明

步骤 5
加入牛仔骨下锅用中高火煎至半熟

步骤 6
将牛仔骨放在洋葱上面
配料
基本配料
牛仔骨200 g
洋葱1 pc
蒜头3
黑胡椒粉1 tsp
米酒1 tbsp
芝麻油10 ml
糖10 g
生粉10 g
牛仔骨是西餐中常用的原料,但在中餐也广泛使用。这道菜的食谱简单。烹调出的牛仔骨味道鲜、香、嫩、辣,且将其营养完好的保存了下来。
分步说明

步骤 1
用叉在牛肉戳洞

步骤 2
腌牛肉

步骤 3
洋葱切成细块

步骤 4
洋葱和葱段炒至洋葱变成半透明

步骤 5
加入牛仔骨下锅用中高火煎至半熟

步骤 6
将牛仔骨放在洋葱上面