食谱
苦瓜焖排骨
时间 : 1-2小時
浏览量 : 70,794
DayDayCook


苦瓜焖排骨
时间 : 1-2小時
浏览量 : 70,794
DayDayCook
食谱详情
苦瓜焖排骨
配料
基本配料
排骨160 g
苦瓜1 pc
豆豉10 g
蒜2
姜10 g
水200 ml
中式料酒1 tbsp
白胡椒粉3 g
盐5 g
老抽1 tsp
生粉10 g
分步说明

步骤 1
苦瓜

步骤 2
其他材料

步骤 3
排骨腌制15分钟

步骤 4
苦瓜去籽,切成条

步骤 5
加蒜蓉,姜末和豆豉炒香

步骤 6
加入排骨炒成棕色

步骤 7
之后加入苦瓜

步骤 8
倒入水

步骤 9
加盖焖煮15分钟

步骤 10
即成
配料
基本配料
排骨160 g
苦瓜1 pc
豆豉10 g
蒜2
姜10 g
水200 ml
中式料酒1 tbsp
白胡椒粉3 g
盐5 g
老抽1 tsp
生粉10 g
苦瓜焖排骨
分步说明

步骤 1
苦瓜

步骤 2
其他材料

步骤 3
排骨腌制15分钟

步骤 4
苦瓜去籽,切成条

步骤 5
加蒜蓉,姜末和豆豉炒香

步骤 6
加入排骨炒成棕色

步骤 7
之后加入苦瓜

步骤 8
倒入水

步骤 9
加盖焖煮15分钟

步骤 10
即成