食谱
苦瓜淮山鲫鱼汤
时间 : 1-2小時
浏览量 : 16,628
DayDayCook
苦瓜淮山鲫鱼汤
时间 : 1-2小時
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DayDayCook
食谱详情
苦瓜淮山鲫鱼汤
配料
基本配料
淮山8 pc
姜片3 slice
鲫鱼1 strip
苦瓜1 pc
分步说明
步骤 1
苦瓜去籽
步骤 2
切成大块
步骤 3
淮山去皮切粒，泡入水中
步骤 4
烧热油镬，加入姜和鱼，煎至鱼双面金黄
步骤 5
加水，苦瓜和淮山，再高火煮20分钟
步骤 6
将火调低，再煮90分钟，加盐调味
配料
基本配料
淮山8 pc
姜片3 slice
鲫鱼1 strip
苦瓜1 pc
苦瓜淮山鲫鱼汤
分步说明
步骤 1
苦瓜去籽
步骤 2
切成大块
步骤 3
淮山去皮切粒，泡入水中
步骤 4
烧热油镬，加入姜和鱼，煎至鱼双面金黄
步骤 5
加水，苦瓜和淮山，再高火煮20分钟
步骤 6
将火调低，再煮90分钟，加盐调味